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「 加工場 」 の情報 

カブの下処理手際よく 特産「漬」作り最盛期 松野の生産者グループ - 47NEWS

かむと「バリバリ」と音がすることから名付けられた愛媛県松野町特産の「漬」の生産が最盛期を迎えている。同町奥野川の加工場では18日、地元の生産者が

バリバリ食べるカミナリ 愛媛・松野特産、仕込み最盛期

愛媛県松野町で特産の「漬(かみなりづけ)」の仕込みが最盛期を迎えている。加工場では大きなカブの皮をむいたり切ったりする作業が続いて

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