KURAGE online | 雷 の情報 > 特産トウガラシ 「 特産トウガラシ 」 の情報 雷ソーセージ「辛くて、まろやか」 特産トウガラシ使用 2020/10/23 兵庫県香美町村岡区福岡, 同町小代区, 特産トウガラシ, 自家製, 薫製専門店, 雷ソーセージ, 香味煙 兵庫県香美町村岡区福岡の薫製専門店「香味煙(こうみえん)」が、同町小代区の特産トウガラシを練り込んだ自家製「雷ソーセージ」を開発した。