［愛媛・ＪＡえひめ南移動編集局］ 伝統のバリバリ復活へ 地域特産「雷漬」作り挑む 愛媛県立 ...

愛媛県鬼北町にある県立北宇和高校は、地域の店頭からいったん姿を消した漬物「雷漬」の復活を目指して活動している。６次産業化学習の一環関連キーワードはありません