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伊敷長なす、かわひこ、えんどう、島こしょう 鹿児島の伝統野菜守ろう 県内の小学校で取り組み

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食文化考えるきっかけに 伊敷長なす、かわひこ、えんどう、島こしょう――。いずれも古くから鹿児島で親しまれてきた伝統野菜だ。収量こそ多くはないが、関連キーワードはありません

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