噛むと「パリパリ」松野町で特産「雷漬」の漬け込み 伝統の家庭の味「おいしくできる」【愛媛】

噛むと「パリパリ」とする雷のような音。愛媛県松野町で「雷漬」と呼ばれるカブの漬物づくりに地元の住民たちが勤しんでいます。 「雷漬」は松野町で古く関連キーワードはありません